Fleischer und Linienführer

Wir sind ein erfolgreich arbeitendes Unternehmen der Fleischindustrie. Die hohe Qualität unserer Produkte, modernste Fertigungsmethoden und ein leistungsfähiges Mitarbeiterteam bilden die Grundlage unseres stetigen Wachstums.

Wir suchen zu sofort oder zum nächstmöglichen Termin:

Fleischer (m/w)

Ihr Aufgabengebiet:

Neben dem fachgerechten Zuschneiden von Rind- und Schweinefleischteilstücken
gehört die Rohwarenkontrolle, Rohwarenverwiegung
sowie das Ein- und Ausbuchen im Warenwirtschaftssystem
zu Ihrem Aufgabengebiet.

Wir erwarten:

abgeschlossene Berufsausbildung zum Fleischer (gerne Ladenmetzger mit ersten Erfahrungen im thekenfertigen Zuschneiden) bzw. eine vergleichbare Ausbildung
selbständige und strukturierte Arbeitsweise
PC-Kenntnisse bzw. Kenntnisse mit Warenwirtschaftssystemen wären wünschenswert, sind aber nicht Bedingung
Deutsch in Wort und Schrift

Linienführer (m/w)

für die Hackfleischproduktion

Ihr Aufgabengebiet:

Organisation der Arbeitsabläufe an der Linie
Steuerung und Kontrolle der täglichen Produktionsprozesse inkl. Rohwarenkontrolle
Einteilung und Überwachung der Arbeitsprozesse der Mitarbeiter
Erfassung von Abteilungsdaten in Bezug auf Produktionsmengen und Chargenprotokollierungen
Bestandsführung von Roh- und Hilfsstoffen
Sicherstellung der Personal- und Betriebshygiene
Bereitschaft zur Schichtarbeit

Wir erwarten:

Ausbildung im Lebensmittelbereich, gerne Fleischer, Koch oder Fachkraft für Lebensmitteltechnik
selbständige, verantwortungsbewusste sowie strukturierte Arbeitsweise
PC-Kenntnisse bzw. Kenntnisse mit Warenwirtschaftssystemen wären wünschenswert, sind aber nicht Bedingung
Deutsch in Wort und Schrift

Für telefonische Vorab-Informationen steht Ihnen unser Betriebsleiter Werner Eberhard unter der Rufnummer 05492/96033400 täglich von 6.00 - 13.00 Uhr zur Verfügung.

Sind Sie interessiert?
Dann bewerben Sie sich schriftlich. Bitte schicken Sie nur Kopien Ihrer Unterlagen und keine Mappen/Folien, da eine Rücksendung nur auf ausdrücklichen Wunsch erfolgt.
Gerne können Sie sich auch unter info@steinemann.de bewerben.

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